伍佰豌 作品
第491章 硝石製冰
唐明睿心知肚明,墨家的玉米種是要賣給官府的,他創造高利潤的時間也只有一年。
玉米餅雖然好吃,可很明顯的不會有鮮玉米做出的菜餚利潤高。
他看向赫知冉:“九嫂可有什麼讓玉米保鮮的辦法?”
在唐明睿的印象中,九嫂不但人聰明而且見識廣泛,也許她能想到讓玉米保鮮的好辦法。
被唐明睿這樣一問,赫知冉首先想到的就是鮮玉米可以冷凍保存。
在這個季節冷凍食物,就只有製冰一個辦法。
前世人們利用硝石製冰並不是什麼秘密,很多小孩子的實驗課做的就是這個。
“鮮玉米可以冷凍保存。”
唐明睿……
九嫂,你說了和沒說一樣。
這樣的天氣,雖然沒有夏季那般炎熱,可去哪兒弄冰呀?
“早知道如此,去年冬天我就找人存儲一些冰塊,現在恐怕是不行了。”唐明睿顯然有些氣餒。
在他的認知裡,人們夏季用到的冰塊全是在冬天保留下來的。
很多山洞內的溫度極低,人們冬季存儲的冰塊都是找個這樣的山洞。
先不說這種陰冷的山洞不容易找,就搬運冰塊來說也是很大一個工程,很多大戶人家都是僱傭數量極多的工人來進行。
這樣還不算,山洞內雖然陰冷,可畢竟不如冬季的氣溫低,冰塊放在裡面也只是能起到一個減緩融化速度的作用。
到了夏季用冰的時候,原本存儲的冰塊去掉自然融化的那一部分,能剩下一半就是好的。
也因此,大順夏季的冰塊十分珍貴,且很少有人用得起。
赫知冉將唐明睿那失落的表情盡收眼底。
她笑著說道:“唐兄弟不用擔心冰塊的問題,你只要負責找一個大點的地方,房間越大越好,足夠存儲你食用的鮮玉米。”
唐明睿被說得一頭霧水,找一個大點的地方沒問題,他家裡買的那個院子就很大,而且還閒著很多房間。
他只是搞不懂九嫂到底要做什麼,如果按照她字面上的意思去理解,九嫂可以搞到冰塊。